Categoria: Linea Gustosa corta e lunga
-
La Stroncatura (chiamata anche struncatura in dialetto calabrese) non è solo un piatto, ma un tipo di pasta tradizionale italiana originario della Calabria, in particolare della Piana di Gioia Tauro nella provincia di Reggio Calabria. 🍝 Che cos’è 📜 Origini e storia 🍽️ Come si usa La stroncatura si cucina come una pasta normale e…